Gözden Kaçırmayın
BLACKPINK Jisoo, Oyunculuk Kariyerinde Kötü Karakter ve Kahraman Rollerine İlgi Duyduğunu AçıkladıGarden Farm, "Çiftlikten Sofraya" konseptiyle öne çıkıyor
Son dönemde yavaş yaşlanma (slow aging) konusuna olan ilginin artmasıyla birlikte, sağlıklı beslenme trendleri de şekilleniyor. Bu kapsamda, lezzet ve sağlığı bir arada sunan Akdeniz mutfağı önemli bir alternatif olarak görülüyor. İnspire Entertainment Resort bünyesinde, Yeongjongdo'da hizmet veren Garden Farm ise bu anlayışla öne çıkan mekanlardan biri olarak dikkat çekiyor. Restoran, "Çiftlikten Sofraya" (Farm to Table) konsepti doğrultusunda, günlük yemek deneyimine wellness unsurlarını katmak için çalışıyor.
Akdeniz mutfağı, mevsimlik malzemelerin doğal lezzetini ön planda tutuyor
Garden Farm'ın menüsündeki yemeklerde, mevsimlik sebze ve meyvelerin kendi doğal lezzetlerini koruyan Akdeniz usulü pişirme yöntemleri tercih ediliyor. Bu yöntemler, yemeklerde ağır soslar yerine malzemelerin özünü öne çıkarmayı hedefliyor. Restoranın bu yaklaşımı, sağlıklı beslenmeye önem veren müşteriler tarafından ilgi görüyor.
Okchelinguide, deneyimini paylaştı: "Deniz ürünlü yahnisi ve beyaz şirin uyumu"
Yemek ve restoran tanıtımları yapan Okchelinguide adlı sosyal medya hesabı, Garden Farm'ı ziyaret etti. Hesabın operatörü, deniz ürünlü yahniyi tatladıktan sonra, domates bazlı sosun beyaz şarapla iyi uyum sağladığı yorumunu yaptı. Ayrıca, "Garden Farm'a bir kez gidin" anlamına gelen esprili bir not da paylaştı. Paylaşımda, bir sonraki ziyaretinde menüdeki fırınlanmış morina balığını denemek istediği de ifade edildi.
Yorumlar
Yorum Yap