Gözden Kaçırmayın

Toofaced, Tatil Sezonu İçin Yeni Ürününü TanıttıToofaced, Tatil Sezonu İçin Yeni Ürününü Tanıttı

Sanat ve Mutfağın Kesişim Noktasında Bir Profil


Şef Rōze Traore, mutfak sanatları ve kişisel ifade üzerine derinlemesine düşüncelerini paylaştığı bir söyleşi için Theory dergisinin son sayısında yer aldı. Traore, yemek pişirmeyi bir yaratıcı hareket ve özgürlük ifadesi olarak değerlendiriyor. Söyleşide, lezzetleri keşfetme sürecini ve mutfağın bir sanat formu olarak nasıl evrim geçirdiğini anlattı.


Özgünlük ve İlhamın Kaynakları


Traore'nin mutfak felsefesi, otantik malzemelere ve kültürel hikayelere dayanıyor. Yemek yapmanın sadece teknik bir beceriden ibaret olmadığını, aynı zamanda bir hikaye anlatma aracı olduğunu vurguladı. Yemeklerinde, seyahatlerinden ve farklı mutfak geleneklerinden edindiği deneyimlere yer verdiği ifade edildi. Bu yaklaşım, onun yaratıcı sürecinin merkezinde bulunuyor ve menülerine her seferinde tazelik katmasını sağlıyor.


Theory Dergisi'nde Kapsamlı Bir Portre


Söyleşi, Theory dergisinin internet sitesinde yayınlanan tam metinde genişletilmiş olarak okuyucuyla buluştu. Röportajı, yemek yazarı Korsha Wilson kaleme aldı. Çekimlerde ise fotoğrafçı Heather Sten objektifinden çıkan görseller kullanıldı. Stil danışmanlığını Ben Perreira'nın, makyaj ve saç tasarımını ise Whittany Robinson'ın üstlendiği belirtildi. Prodüksiyon süreci The Curated ekibi tarafından yönetilirken, çekimlere East Photographic stüdyosu ev sahipliği yaptı.