Gözden Kaçırmayın

Off-White, ComplexCon'da Off-White, ComplexCon'da "POP ROMANCE" Temasını Las Vegas'a Taşıdı

Masque ve Bar Paradox'un Arkasındaki İsim, Modern Hint Mutfağının Sınırlarını Zorluyor


Mumbai'nin en heyecan verici mutfak mekanlarının yaratıcısı Aditi Dugar, GQ Heroes 2025 etkinliğinde sahne aldı. Dugar, Masque, Bar Paradox, Sage and Saffron ile TwentySeven Bakehouse gibi mekanlarla modern Hint yemek anlayışını yeniden tanımlayan isim olarak öne çıkıyor.


Hikayesi "Dünyanın En İyileri İçin Servis Yapmak" Başlığıyla Okuyucuyla Buluştu


GQ Moda dergisinin düzenlediği etkinlikte konuşan Dugar, sınırları aşma ve Hindistan'ın yeni sofralarını şekillendirme üzerine görüşlerini paylaştı. Dugar'ın sektördeki yolculuğu ve uluslararası mutfak sahnesindeki etkisi, derginin dijital platformlarında "Plating up for the world’s best" (Dünyanın En İyileri İçin Servis Yapmak) başlıklı haberde ele alındı.


Geniş Bir Ekip Tarafından Görselleştirilen Röportaj Okurlara Sunuldu


Haberde Dugar'ın görselleri fotoğrafçı Sarang Gupta tarafından çekildi. Stil danışmanlığını Ojas Kolvankar'ın üstlendiği çekimde, Payal Khandwala imzalı bir kaftan ve Divyam Mehta tasarımı bir ceket ile pantolon kullanıldı. Yazı işleri sorumlusu Che Kurrien liderliğindeki haberde, metin Prasad Ramamurthy tarafından kaleme alındı. Prodüksiyon sürecinde ise Nafromax Productions ekibi görev aldı.