Gözden kaçırmayın

Rapper FBC, Atlético Mineiro Tutkusu ve Futbol RitüelleriRapper FBC, Atlético Mineiro Tutkusu ve Futbol Ritüelleri

Bangkok'taki Siam Kempinski Hotel'de, Michelin yıldızlı şef Kelvin Cheung'in Dubai kökenli, özel bir menüsü sunuluyor. GQ Guide kapsamında gerçekleşen bu özel etkinlik, 50 Best Restaurants Middle East & North Africa listesinde 7. sırada yer alan Jun's Dubai'den ilham alarak hazırlanmış, modern Kanton mutfağı deneyimi sunuyor.

Şef Kelvin Cheung, menüsünde taze istiridye, Singapur usulü karides köftesi, deniz kabuğu ve egzotik meyvelerle hazırlanan soslar gibi özenle seçilmiş malzemeler kullanıyor. Kanton mutfağının modern yorumuyla hazırlanan sekiz aşamalı menüde, şefin özel sosları ve modern tarzda tost gibi tatlılar da yer alıyor. Menü, Third Culture Cuisine konseptini yansıtarak farklı ülkelerin mutfaklarından esintiler sunuyor.

Bu özel deneyim, sınırlı sayıda, sadece 6 kişilik gruplara yönelik olarak 15 Mayıs'tan 19 Mayıs 2025 tarihleri arasında, saat 17:30 ile 24:00 arasında sunulacak.

GQ dergisi tarafından aktarılan habere göre, bu etkinlik, Kanton mutfağının modern ve yaratıcı yorumunu deneyimlemek isteyenler için kaçırılmaması gereken bir fırsat.